8月, 2014年

処暑もすぎました。りんごが登場です

2014-08-26

盆あと、雨が降り続いています。

「さんさ」が登場しました。私の歯ぐきと喉もとと胃袋が、口を揃え”美味しい”と言わせました。小振りで、名前もあまり聞かないので、期待もせず買い求め、齧ってみました。

その酸味、その甘さ、その食味、その「カキッ」という音と歯ごたえ感が良いのです。

値段も手ごろで、日持ちも良いとの事です。

「さんさ」もお奨めします。

あまぁ~い竜宝(ぶどう)が登場です。

2014-08-23

本日、出てきました竜宝(ぶどう)です。使い物にしようかと買ったけわけですが、食べた

ことが無く、味も知らないといけないなと、一粒食しました。

 おいしいです。一粒食べるとまた食べたくなり、結果的に一房みんな食べてしまいました。

そんなヨッテカーレ城端でお待ち致しております。

品薄の「はかまビール」ですが、9月に入れば店内でも

2014-08-21

大人の味というか、黒ビールのお奨めは「はかまビール」です。

 ガッツリと苦味の効いたコクある一杯を楽しめます。「はかまビール」も むぎや祭り(9月13日(土)・14日(日))で飲むのが楽しみなビールです。                              (IPA) 60IBU アルコール6.5%

地ビール「麦やエール」は、ヨッテカーレ城端で

2014-08-18

毎年秋の城端の「むぎや祭り」での楽しみは、地ビール「麦やエール」を飲み、腸詰めウィンナーをほお張りながら祭りを見物することでした。

その地ビールがいつでも飲めるとは知らなかったのです。ヨッテカーレ城端店で販売しています。

柑橘系ホップを使ったスッキリと華やかな一杯に。   (ペールエール 401BU 5.5%)

 

むぎや祭りは9月13日(土)・14日(日)です

2014-08-18

 

むぎや祭りのポスターが出来上がりました。

真摯に、一所懸命に歌い踊る姿を見ていると、なぜか感動します。

 むぎや祭りのことで、判らないことがありましたら、わかる範囲内で説明致します。どうぞ、9月13日(土)・14日(日)城端へお越し下さい。

五箇山堅豆腐は、すぐ売り切れます。

2014-08-16

ゴールデンウィークと盆の時、入荷と同時に売り切れるのが、五箇山堅豆腐です。国産大豆と美味しい水が、その美味さを際だたさせます。

自分としては、なんと言っても、冷奴で山葵醤油でいただくのが大好物です。サラダとして他の野菜とドレッシングをかけて食べる方、豆腐ステーキとしていただく方などおられます。

まじめな昔ながらの豆腐です。

ゴールデンウィーク、旧盆には、当店に予約された方が、よろしいかと思います。

夏は、地ビール。グレート・ブルーもお奨めです。

2014-08-12

夏の限定商品。全国のビアフェスで大好評。夏の

話題をさらった青いビール。

レモンの爽やかな味わいと青い色は、ナポリの洞窟の海面を思わせます。

(フルーツビール 261BU  アルコール分 5.0%)

夏の一日、寝そべり、推理小説を読みながら、ゴクリも良いと思います。

夏は、地ビール。

2014-08-12

夏はビール。

夏の限定商品として、ピンクグレープフルーツの味わいとトロピカルな香りの「トロピカル ピンク」が、お奨めです。

「トロピカル ピンク」は、フルーツビールです。(261BU   アルコール分 5.0%)

すっきりとして、ビールの苦手な方にもオススメです。同級会等にも、スパークリグのトロピカルピンクをどうぞ。

雨の中、アイスコーヒーも良し、涼風至る。

2014-08-10

立秋も過ぎました。残暑見舞いの時節です。暑ければ、古き友に今年は出してみようかと思います。

さて、暑い時のお奨めは、ヨッテカーレ城端のテラスでのアイスコーヒーです。適度な苦さが、うれしいです。

運がよければ、そよ風のプレゼントがあります。

 

マザーリーフって何?

2014-08-10

レジに立っていると”ねぇ、マザーリーフって何?食べられないって書いてあるね。面白そう”という感じの会話が聞こえてきます。何故か仲のよさそうな夫婦だったり、仲の良い親子だったり、仲のいい若い二人だったり。そんな会話を聞いていると、幸せの粉が自分にも降って来ているような感じがします。

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