12月, 2019年
干し芋、登場です。
2019-12-31
干芋が入りました。
富山県立野原の干芋です。
サツマイモを掘り起こしてから、2ヶ月余りかけて熟成し、美味しくなったものを干芋に致しました。
一袋450円です。お土産にも最適です。
この1年、ありがとうございました。来年も、皆さんに喜ばれる特産品・お土産を取り揃えていきます。ご期待ください。
年末年始は通常営業です
2019-12-29
年末年始は、午前8時から午後6時まで、直売所・軽食とも通常営業いたしております。
年越しに、ヨッテカーレの「かき揚げそば」はいかがですか?お待ちしてます。
直売所では、高級干柿と甘柿(冨有柿750円/7個入)がお勧め。また、冬の越中加賀の特産品「かぶら寿し」も家族へのお土産にお勧めです。ブリも良し、サバも良しです。
冬の名物「かぶらずし」が入荷してます
2019-12-08
加賀や越中では、冬に欠かせないかぶらずしが、本格的に入荷してますす。軽く塩漬けしたかぶらの中に塩サバ若しくは塩ぶりの切り身を入れ、米麹と一緒に漬け込んだかぶらずしが美味しい季節です。地元のお歳暮はかぶらずしが大半を占めます。ごはんのお供にお酒のつまみにお奨めの逸品です。
〇さば(鯖)かぶらずし/3切入り850円(税込) 〇ぶり(鰤)かぶらずし/3切入り880円(税込)