干しワラビ食べられました?イケますね!

2015-02-12

食べたことの無かった干しワラビ(蕨)、一口食べてイケルと思い、二口食べてやみつきになりそうな感じがしました。案外硬さがあり、旨味と少しばかりの苦味が春を感じさせるのです。

干しゼンマイ(薇)以上かもしれません。どうぞ食べてみて下さい。ゼンマイよりも美味しいと思われた方は店頭の従業員に一言、お願いします。

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