4月, 2021年
チューリップは満開です
2021-04-19
店の前の花壇のチューリップ、咲き乱れています。例年より早めでしょうか。
因みに、となみチューリップフェア―は4/22～5/5まで。70回目のチューリップフェア―は楽しみです。
そしてコシアブラが入りました。蕗の薹はそろそろ終わりでしょうか。
2021-04-06
コシオアブラが入ってます。天ぷらやおひたしにいかがですか。1パック３５０円～４００円です。蕗の薹は少し開き始めましたが、五箇山産は、お奨めです。
行者ニンニク(五箇山/利賀産）にわさび菜(センナ）も入りました。
2021-04-06
五箇山利賀産の行者ニンニクです。自然満載の山の中腹で育ちました。サッと湯通ししてしばらく醤油につければ、晩酌のお供に良いです。1パック３００円です。
わさび菜（地元では、せんなと言います）も並び始めました。1パック２８０円です。
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コゴミ・タラの芽が入ってきました。
2021-04-06
コゴミが並び始めました。そしてタラの芽も。春の空気と日差しと浴びた山菜達です。コゴミは、３８０円前後/１パック。タラの芽が４００円前後/1パックとなっています。
山菜シーズンとなりました
2021-04-06
先ずはアサツキです。先日来すこしづつ入ってきておりましたが、五箇山産のアサツキとなりました。酢味噌でいかがですか？今日は1パック180円です。
