11月, 2024年
『ヤーコンきんぴら』‼
本日11月24日（日）より、人気メニューのひとつ、「梅しょうが」から『ヤーコンきんぴら』になりました。地元南砺市で採れたヤーコンを使用し、ニンジンと白ゴマを加えてきんぴらに。少しピリッと甘辛い味とシャキシャキとした食感がたまりません。ぜひ旬の味をおむすびで味わってみませんか？価格は230円/個（税込）です。直売所ではヤーコンも販売してますよ！
ぜひお待ちしております。
まだまだ行楽シーズン‼
秋の行楽シーズン真っ盛り‼
周りの景色は秋色に染まり、枯れ葉が散りつつも、まだまだ秋の行楽シーズンが続いてます。軽食コーナー（おむすび）では、11月10日（日）より鶏そぼろから『あさりしぐれ』に、本日11日（月）より炊込みむすびから『みそ天（マイタケ）』に変わりました。甘辛～い味付けに程よく生姜を効かせ、あさりの旨みを凝縮させたあさりしぐれです。もひとつのおむすび、みそ天（マイタケ）です。食欲の秋にはぴったりの食材、きのこ。衣には味がある（味噌味）ので、マイタケの風味が楽しめます。具にマッチした新米（特別栽培米コシヒカリ）でむすんでおります。価格は、あさりしぐれ250円/個、みそ天（マイタケ）240円/個。価格はすべて税込です。ヨッテカーレ城端にご来店頂き秋の景色を眺めながら食してみませんか？お待ちしております。
かぶら寿しが並びました。
今年の初物、11/9（土）より、地元のカブを使用したかぶら寿しが並びました。冬には欠かせない名産。米糀で漬け込んで発酵させた美味しいかぶら寿し。ぜひ味わって見て下さい。かぶら寿し200ｇ入（ふるさとの味加工組合）で650円です。その他かぶらの千枚漬150ｇ入450円です。価格はすべて税込価格です。
干柿が増えてきました！
立冬が過ぎ、朝夕がほんとうに寒くなりました。ヨッテカ-レ城端の売り場には冬の名物のひとつ、地元の干柿が続々と増えてきました。現在、渋柿もありますので、干柿作りにチャレンジしてみませんか？冬の野菜といえば、大根やねぎ、冬瓜、里芋、ゆずなどもあります。紅はるか、シルクスイート、パープルスイート（紫芋）などサツマイモもいろいろと並んでます。ぜひご来店おまちしております。
大人の味『モカソフト』販売中！
11/4（月）よりマロンソフトからモカソフトクリームになりました。
なめらかでクリーミーな食感で、コーヒーの風味と香りがマッチしたソフトクリームです。大人の雰囲気がさりげなく漂う逸品です。ホットコーヒーとご一緒にどうぞ！ミルクソフトとのミックスもあります。ぜひごゆっくり楽しんで下さい。
モカソフト３５０円/本、ミックスソフト３５０円/本、コーヒー３５０円/杯。価格はすべて税込です。
