12月, 2025年
寒い日にしみわたる肉の旨み!
2025-12-25
本日、12月25日(木)より、
期間限定『肉うどん』、『肉そば』販売開始しました。
やさしく温まる肉うどん。
肉の旨み、キリッと肉そば。
寒い日はこれで決まり!
各820円(税込)です。
ご来店お待ちしております。

池田 航監修『柿&とうふむすび』
2025-12-23
ごちそう城端プロジェクト「航ならコウスル」、航くんメニューの店のひとつ、ヨッテカーレ城端では、12月20日(土)より、池田 航さん監修の新メニュー、『柿&とうふむすび』販売開始致しました。
池田 航さん監修のもと、地元名産『干柿』を主役にしたおむすびができました。
柿のやしい甘さと風味を活かした、とろみあるタレを天ぷらにした堅豆腐に添えて、相性よくしあげてます。地元産の特別栽培米コシヒカリをふっくらむすび、国産海苔で包みました。大人から子供まで楽しめる新食感のおむすびです。
価格は1個320円(税込)でご用意しております。お持ち帰りもできます。
数量に限りありますので、売り切れの際はご容赦ください。
皆様のご来店お待ちしております。



故郷を思い出す、懐かしくて優しい甘み。
2025-12-13
ヨッテカーレ城端の直売所には、地元で採れた農産物を使用した『干し柿』や『干しいも』、『柿チップ』が並んでます。サイズ、価格はいろいろ。『自然がくれた甘さはどこか懐かし~い。』その他冬野菜など並んでます。ぜひご来店お待ちしております。











