冬の名物「かぶらずし」が入荷してます
2019-12-08
加賀や越中では、冬に欠かせないかぶらずしが、本格的に入荷してますす。軽く塩漬けしたかぶらの中に塩サバ若しくは塩ぶりの切り身を入れ、米麹と一緒に漬け込んだかぶらずしが美味しい季節です。
地元のお歳暮はかぶらずしが大半を占めます。ごはんのお供にお酒のつまみにお奨めの逸品です。
〇さば（鯖）かぶらずし/３切入り８５０円（税込） 〇ぶり（鰤）かぶらずし/３切入り８８０円（税込）
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