すす竹が並びました。
2022-05-12
山菜も最盛期に入り地元で採れた『すす竹』が並びました。
富山ではすす竹（すすたけ）と呼んでますが、正式名称はササ属であるネマガリタケ。煮しめや炒め物など、山菜料理には欠かせないひとつ。ぞうぞ春の味覚を味わって下さい。
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山菜も最盛期に入り地元で採れた『すす竹』が並びました。
富山ではすす竹（すすたけ）と呼んでますが、正式名称はササ属であるネマガリタケ。煮しめや炒め物など、山菜料理には欠かせないひとつ。ぞうぞ春の味覚を味わって下さい。
