Archive for the ‘野菜直売・お土産’ Category

かたは(よしな)も登場です。

2020-05-24

20200524よしな山菜のシーズンもそろそろ終盤です。当地では、「かたは」を「よしな」と呼んでいます。料理方法はいろいろありますが、ただ単にブツ切りした「よしな」と油揚げを8つぐらいに切り分け、一緒に味噌で味付けして煮込むだけが、この田舎の料理です。一掴み230円前後で店頭に並んでいます。

青梅が出ました。梅ジュースや梅酒に。

2020-05-24

DSC_0177青梅が出ました。この時期の青梅は、梅ジュースや梅酒に最適です。一袋(1kg)700円で店頭に並んでいます。是非とも挑戦されることをお勧めの青梅です。

初夏です。立野ヶ原のイチゴが出ています。

2020-05-24

20200524イチゴ (2)暑くなりました、まさに初夏です。当地の立野ヶ原のイチゴが出始めました。今朝取れたてのイチゴですから、充分に熟してからのイチゴです。ご賞味ください。1パックは大体、370円~430円です。

農産物直売所の営業時間の短縮について

2020-04-29

直売所20200430

今日の初物山菜は、コシアブラです

2020-04-19

20200419こしあぶら今日、コシアブラが入ってきました。天ぷらがお奨めです。天ぷらが飽きたら、おひたしでいかがですか。

直売所は、現在は通常営業いたしております。

竹の子も出てます。

2020-04-13

20200413竹の子少しづつですが、竹の子出てきました。

竹の子料理もいろいろですが、ちらしずしに竹の子が入ったのも美味しいですね。

わさび菜(せんな)が出ています

2020-04-13

DSC_0184わさび菜が出始めました。ほっかほかのご飯の上に、醤油を少し絡めたわさび菜(65度位で湯通して、お湯切りをし、タッパの中に入れ何度か振って)は、お奨めの逸品。お酒のつまみにも合います。4月下旬まで店頭に並びます。一袋280円(税込)です。

春の使者「タラの芽」の登場です

2020-02-16

春を告げる「タラの芽」の登場です。まだ出荷量は少ないです。「タラの芽」のてんぷらには最高ですね。まだほかに「フキノトウ」も登場しています。

今日の品物は、それぞれ200円/1パックです。20200216たらの芽20200216ふきのとう

ヤーコン登場です

2020-01-11

20200111ヤーコンヤーコン登場です。なんと言っても「きんぴら」が美味しいと、買っていかれます。「サラダ」もいかがですかとお奨めしています。

また、当店のおむすびにも1月9日より「ヤーコンきんぴらむすび」を販売しております。1個180円(税込)です。

スティック柿をヨーグルトにつけて

2020-01-11

20200111柿スティックスティック柿は、コーヒーやお茶のお菓子としてよいのですが、先日たくさん買っていかれるお客様がおられたので、その訳を聞くと「一晩スティック柿をヨーグルトにつけ食べるんです。」とのこと。

皆さんもいかがですか?

 

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