銀しゃり、まだ新米の味

2015-11-25

この時期、おむすびの中でも「銀しゃり」が美味しいです。

いつか背中越しに、小学生たちがおむすびを食べに来ていて『やっぱり、美味しいのは「銀シャリ」なんだよ』と言うのを聞いて、お菓子ばっかりの小学生が何を生意気にと思いました。

しかし、新米のこの時期、「銀シャリ」食べ続け、あの味覚のするどい小学生に脱帽しています。本当になんでこんなに『うんまい』のだろうと。

毎回食べるたびにあの小学生を思い出します。

なんと産コシヒカリ１００％です。

ヨッテカーレ城端