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『いちごソフト』販売中!
季節限定ソフト『いちごソフト』販売中!
口いっぱい広がる甘酸っぱい、とろける一巻『いちごソフト』です。
いちご香る、幸せ時間。ぜひお口にどうぞ!
1個450円(税込)で販売中。ミルクと一緒になったまろやかな味『ミックス』もあります。

山菜の王様『タラの芽』が出たよ!
山菜の王様『タラの芽』が出ました。天ぷら、和え物に最適。春の香りがいっぱい詰まった『タラの芽』を味わいませんか?まだ少量ですが、ぜひヨッテカーレ城端にお立ち寄り下さいませ。お待ちしております。時価となりますが、税込価格で1パック432円です。

春を感じて‼
立春を過ぎ、暦の上では春となりました。ヨッテカーレ城端では、地元(南砺市産)のふきのとうを使用した、ふきのとうみそを特別栽培米コシヒカリでむすんだ季節限定『ふきのとうむすび』販売中です。ほろ苦く、ふきのとうの香りがふわっと広がり、ひと口で春を感じる美味しさをぎゅっとむすびました。大人の春おむすびぜひお試しくださいね!
また直売所では、ふきのとうみそ販売しています。ご飯がすすむ、春のごちそう。ぜひ食卓へどうぞ‼
その他、おすすめなおむすびとして、大人の味、
期間限定メニュー、”生姜の効いた甘じょっぱい味”『牛しぐれ』そして、”本わさびの上品な香りと、ツンとくる辛さのある”『わさびのり』好評販売中です。ぜひヨッテカーレ城端へ。ご来店お待ちしております。価格は税込です。



寒い日にしみわたる肉の旨み!
本日、12月25日(木)より、
期間限定『肉うどん』、『肉そば』販売開始しました。
やさしく温まる肉うどん。
肉の旨み、キリッと肉そば。
寒い日はこれで決まり!
各820円(税込)です。
ご来店お待ちしております。

池田 航監修『柿&とうふむすび』
ごちそう城端プロジェクト「航ならコウスル」、航くんメニューの店のひとつ、ヨッテカーレ城端では、12月20日(土)より、池田 航さん監修の新メニュー、『柿&とうふむすび』販売開始致しました。
池田 航さん監修のもと、地元名産『干柿』を主役にしたおむすびができました。
柿のやしい甘さと風味を活かした、とろみあるタレを天ぷらにした堅豆腐に添えて、相性よくしあげてます。地元産の特別栽培米コシヒカリをふっくらむすび、国産海苔で包みました。大人から子供まで楽しめる新食感のおむすびです。
価格は1個320円(税込)でご用意しております。お持ち帰りもできます。
数量に限りありますので、売り切れの際はご容赦ください。
皆様のご来店お待ちしております。



故郷を思い出す、懐かしくて優しい甘み。
ヨッテカーレ城端の直売所には、地元で採れた農産物を使用した『干し柿』や『干しいも』、『柿チップ』が並んでます。サイズ、価格はいろいろ。『自然がくれた甘さはどこか懐かし~い。』その他冬野菜など並んでます。ぜひご来店お待ちしております。










冬の逸品!『かぶら寿し』
いよいよ近くの山々の山頂が白くなり、寒さが増す中、11/18(火)より今年初物、地元南砺市産のカブを使用したかぶら寿しが並びました。冬のシーズンには欠かせない逸品。米麹で漬け込んだ美味しいかぶら寿し。ぜひ味わいませんか?
かぶら寿し(サバ)200g入 1パック850円(税込)です。


コーヒー香る、大人のひとくち。
ただいま、期間限定ソフト、マロンソフトから『モカソフト』へ変わりました。
ほろ苦さの中にやさしい甘み。香ばしいモカがふんわり香る、くつろぎのソフトです。
ホットコーヒーとご一緒にどうぞ!
また、モカとミルクのいいとこどり、ミックスソフトもあります。ぜひごゆっくり楽しんで下さい。
モカソフト、ミックスソフトそれぞれ400円/個、コーヒー400円/杯です。価格はすべて税込です。
ご来店お待ちしております。

渋柿並んでます!
直売所(店内)には、地元南砺市産の渋柿(三社柿・平種無)が豊富に並び始めました。
今年も、干柿にチャレンジしませんか?サイズならびに価格はいろいろです。
ぜひ、ヨッテカーレ城端へ。ご来店お待ちしております。

炊込み(きのこ)おむすび!
秋が深まり、紅葉の季節となりました。本日よりおむすびメニューとして
季節限定『炊込み(きのこ)』おむすびを販売開始しました。
ほのかな醤油ときのこの香り、地元の特別栽培米コシヒカリで炊き上げました。
香りほっこり、秋の恵をぎゅっ。250円/個(税込)で販売中です。
秋を感じながらぜひどうぞ‼ご来店お待ちしております。




