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『たけのこ』入荷しました‼
本日、4月11日(土)より、
地元(南砺市産)の採れたて新鮮『たけのこ』入荷しました。
定番料理、「たけのこご飯」や「若竹煮」をはじめ、天ぷらやみそ汁なども。
ぜひ、今しか味わえない、旬のたけのこ。香りごとどうぞ!
価格は時価によりますが、1本756円(税込)からです。
ヨッテカーレ城端へご来店お待ちしております。

地元の『こごみ』が出たよ‼
南砺市の山々で育った山菜のひとつ、地元産の「こごみ」が並びました。くるっと芽吹く春の味。他の山菜に比べてアクが少ないのが特徴なので、和え物やおひたし、天ぷらが定番料理です。今だけのごちそう、こごみの旨み。採れたての春を味わいませんか?時価によりますが、1パック270円(税込)~です。他、「行者にんにく」、「こしあぶら」、「あさつき」、「タラの芽」なども少しづつ並んでます。天候により入荷量が不安定ですので、なくなり次第終了させて頂きます。皆様のご来店お待ちしております。




桜ヶ池周辺も桜模様!
桜ヶ池周辺も桜が咲き始めました。一部工事区間もありますが、晴の間にぜひ池の周辺を散策してみてはいかがですか?その後は、ぜひヨッテカーレ城端にてご休憩してくださいね。
ご来店お待ちしております。


城端の名所にある、1本桜、『向野の江戸彼岸桜』です。(2026年4月6日撮影)
満開近し。ぜひ城端へどうぞ!向野の江戸彼岸桜↓↓↓

行者にんにくが並び始めました!
本日3月21日(土)より、行者にんにくが並び始めました!
醤油漬けや、おひたしにいかがですか?
今から少しの期間(3月から5月初め)の味覚となります。
数量も限られておりますのでお早めにお買い求めにご来店ください。
お待ちしております。

大人気!『おばあちゃんのあんころもち』
本日3月20日(祝)より、土日祝日限定、『おばあちゃんのあんころもち』販売開始しました。地元で収穫された、粘りのあるもち米(新大正もち)を使用した餅に、程よい甘さのあるあんこがたっぷりと!
3個入り500円(税込)。数に限りがあり、午前中に売り切れになる人気商品です!
ご来店お待ちしております。


春の使者『ふきのとう』
店頭にはふきのとうが並んでます。
雪解けの里から届く、春の味。
ほろ苦さがクセになる、春のごちそうです!
1パック324円(税込)です。

その他、店頭には、南砺市で採れた、丸いもやキウィフルーツなども並んでます。ぜひお立ち寄りください。お待ちしております。


『いちごソフト』販売中!
季節限定ソフト『いちごソフト』販売中!
口いっぱい広がる甘酸っぱい、とろける一巻『いちごソフト』です。
いちご香る、幸せ時間。ぜひお口にどうぞ!
1個450円(税込)で販売中。ミルクと一緒になったまろやかな味『ミックス』もあります。

山菜の王様『タラの芽』が出たよ!
山菜の王様『タラの芽』が出ました。天ぷら、和え物に最適。春の香りがいっぱい詰まった『タラの芽』を味わいませんか?まだ少量ですが、ぜひヨッテカーレ城端にお立ち寄り下さいませ。お待ちしております。時価となりますが、税込価格で1パック432円です。

春を感じて‼
立春を過ぎ、暦の上では春となりました。ヨッテカーレ城端では、地元(南砺市産)のふきのとうを使用した、ふきのとうみそを特別栽培米コシヒカリでむすんだ季節限定『ふきのとうむすび』販売中です。ほろ苦く、ふきのとうの香りがふわっと広がり、ひと口で春を感じる美味しさをぎゅっとむすびました。大人の春おむすびぜひお試しくださいね!
また直売所では、ふきのとうみそ販売しています。ご飯がすすむ、春のごちそう。ぜひ食卓へどうぞ‼
その他、おすすめなおむすびとして、大人の味、
期間限定メニュー、”生姜の効いた甘じょっぱい味”『牛しぐれ』そして、”本わさびの上品な香りと、ツンとくる辛さのある”『わさびのり』好評販売中です。ぜひヨッテカーレ城端へ。ご来店お待ちしております。価格は税込です。



寒い日にしみわたる肉の旨み!
本日、12月25日(木)より、
期間限定『肉うどん』、『肉そば』販売開始しました。
やさしく温まる肉うどん。
肉の旨み、キリッと肉そば。
寒い日はこれで決まり!
各820円(税込)です。
ご来店お待ちしております。


