Archive for the ‘野菜直売・お土産’ Category
冬の花が並んでます
12月に入りますます寒くなりました。当店入口の花売り場では、冬の花が咲き誇っています。厳しい寒さの中でも色あざやかな冬の花。見てるだけで暖かさを感じさせてくれます。その中の代表格、当店に並んでいるシクラメン。土づくりからこだわって栽培されており、丈夫で長持ちすると評判。玄関・部屋用のシクラメンはじめ耐寒性の強いガーデン用シクラメンも準備しております。また、ガーデニングの初心者でも楽しめるハボタンやパンジー、ビオラも。その他切花、ドライフラワーなど色々とあります。ぜひ、のぞきに来てみませんか？
ゆずの季節です‼︎
さわやかな香りと酸味をもつゆずの季節となりました。
店頭では1袋、1玉入から6玉入までいろいろで、4個入りなら300円程度。価格も手頃です。ゆず独特の香りが漂っています。
軽食コーナーでは、季節限定のおむすび『ゆずみそむすび』。地元富山県内庄川産のゆずを使用した、ゆず味噌たっぷりのおむすび1個190円で販売中です。あったか〜いおむすびにゆず味噌は最高に美味しいです。ぜひヨッテカーレ城端でお待ちしております。
ほっかほかの焼きいも始めました🍠
秋も深まり、少しずつ寒くなってきました。そんな時、思い浮かべる食べ物はやっぱり焼きいもですね。地元南砺市で育ったサツマイモの味は格別に美味しく、焼き芋にピッタリ。糖度も高くねっとりとしつつ、クリーミな口当たり。1本150円〜。ヨッテカーレ城端でお待ちしております。
今年の初物‼︎
今年の初物、あんぽ柿（平種無し）が入りました。柿の甘味がふわっと広がる「あんぽ柿」。ゼリー状の蜂蜜のような自然の甘さをご賞味ください。
続いて、今年の初物「かぶら寿し」。鰤（ぶり）・鯖（さば）の「かぶら寿し」入りました。かぶらに付いている糀はそのまま戴きます。晩酌には良きアテとして、夕食のお菜としても美味しいです。来年３月ごろまで楽しめます。南砺地方のお歳暮の代表格とも言えます。
鰤（ぶり）大３切入880円/1Ｐ 鯖（さば）大3切入850円/1Pです。
店頭に「三社柿」入荷しました！
生の「三社柿」です。渋柿の中でも特に渋いと言われますが、出来上がりは干し柿の中でも、抜群に甘いと言われています。自宅で干柿を作られる方は、この渋柿の皮を剝いて、３～４週間風通しのよいところで干され、2週間後位にやさしく手モミされ、数日後にまたモミモミされて、干柿を作られます。価格は時価によりますが、１０月１６日（土）現在おおよそ７７０円～１,０００円/袋（14個入）です。
平種無も並んでます。１,０００円/袋～(20個入)です。お待ちしてます。
『特別栽培米なんとコシヒカリ』新米入荷しました‼︎
当店が一番に推奨する、美味しさバツグンと言われ南砺の大地で育った、新米『特別栽培米なんとコシヒカリ』が入荷しました。低農薬低科学肥料で栽培され、乾燥は火力を使わず自然に近い定温除湿方式で仕上げたコシヒカリです。
価格は450円/1kg袋、1,320円/3kg袋、2,200円/5kg袋です。
当店のおむすびは100％『特別栽培米なんとコシヒカリ』を使用しております。1個110円の塩むすび『銀シャリ』もこの時期のお奨めです。どうぞ新米の味をご賞味ください。
旬の野菜は美味しいね
道の沿道にヒガンバナが咲きはじめ、秋色漂うこの頃。ヨッテカーレの店内にも秋の野菜や果物が続々と増え、実りの秋を感じさせてくれてます。ころころっとしたサトイモ、柔らかくてみずみずしいマコモダケが並びました。サトイモ（大和）は1袋250円〜、1kgの入ったサトイモ（石川早生）750円〜。マコモダケ1袋320円〜。ヨッテカーレ城端でお待ちしております。
秋の味覚が増えました
9月になりました。夏の暑さなどで食欲が無い人いませんか？秋の野菜や果物は栄養価が高く、夏の疲れの回復に効果があると言われてます。秋の味覚と言えば「栗」、「さつまいも」ですよね。どちらも栄養化があり、ビタミンCやカリウム並びに食物繊維も豊富です。秋になるともう美味しいものがたくさんある季節。乗り遅れないように旬をいっぱい楽しみましょう。
栗は1ネット（500g）400円から。さつまいもは「ベニアズマ」、「シルクスィート」がそれぞれ1袋200円台から並んでます。（価格は全て税込表示です）
秋が来たなぁ🍇
朝夕が涼しくなり、夏も終わりを告げようとしているこの頃。店頭には秋の味覚のひとつ、葡萄（ぶどう）が並び「秋が来たなぁ」って強く感じられるようになりました。高級感のある大粒で「ぶどうの王様」とも呼ばれ、甘味が強く果汁も多いとっても人気のある「巨峰」、やや小粒ながら甘みと酸味が調和した濃厚な味がする「キャンベル」も出始めました。価格はそれぞれ税込み1パック400円前後〜。
✳︎価格は時価により変動いたします。
いろんなカボチャが勢揃い🎃
地元で育ったいろんなカボチャが勢揃い。カボチャは緑黄色野菜のひとつ。ビタミンが豊富で、免疫力アップや老化防止、肌の健康やむくみの改善効果があると言われてます。また食物繊維も含んでるので、便秘の改善にも良いと言われてます。煮物をはじめ、天ぷら、スープ、サラダに酢の物。それぞれに適したカボチャがいろいろと並んでいます。また、食べることは出来ませんが、飾りカボチャもあります。ぜひ、ヨッテカーレ城端へ足を運んでみませんか？お待ちしております。
