甘~い干柿最盛期‼

2021-12-17

師走となれば、富山の干柿。ヨッテカ-レ城端では南砺で育った甘~い干柿がいっぱい並んでいます。そのまま食べるも良し、スライスしてサラダや酢の物、ヨーグルトに混ぜたりなど、料理にも使えます。また気の知れた友人にプレゼントもいかがですか?栄養価も高く昔から愛される冬の味覚の一品。ぜひ味わってみて下さいね。




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