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今月のソフトクリームは抹茶です。
初夏の味。抹茶ソフトクリームはいかがですか。抹茶の味とほのかな香りが特徴です。軽食で扱っております。
お土産に「甘金丹」が新たに加わりました。
6月19日よりお土産品に、(株)ボン・リブランの「甘金丹」が加わりました。税込1,000円(6個入)です。
また、詰合「甘金丹・冨也萬」税込1,404円(8個入り)もあります。「甘金丹」はフワ甘いと言う感じで、富山の代表的なお土産の一つです。
お薦めの一品
です。ヨッテカーレ城端でお待ちしてます。
コールラビーが入りました。
コールラビーが入りました。キャベツの一種。豊富なビタミンCが免疫力を高めるとか。ポイントは厚い皮を剥くだけ。薄くスライスしてサラダに、乱切りにしてポトフに。ベーコンとさっと炒めても良し。ほのかな甘みがじんわり広がる食材です。写真のコールラビーは1個100円(税込み)です。
ニンニクが入りました。
ニンニクも入りました。各種料理に使われるほか、自家製黒ニンニク(熟成)に挑戦される方も増え、南砺のニンニクは好評です。ヨッテカーレ城端にて、お待ちしてます。写真のニンニクは、2個から3個入って340円です。
お待たせしましたブルーベリー入荷しました。初物です。
今日入荷のブルーベリーです。旬のブルーベリーは甘酸っぱくて美味しいです。1パック(約110g)で350円。ブルージャムにされても、美味しいです。
青梅入荷です。梅酒、梅シロップにいかが。
青梅が入荷しました。650円/㎏でお買得です。夏バテ防止に、梅酒や梅シロップにいかがですか?
今日のお薦めの山菜です。
今日のお薦めの山菜は、「わらび」と「かたは(当地区では、「よしな」と言います)」です。
お待ちしてます。山菜は、もう終盤ですが入っています。
南砺市立野原と言えば「いちご」です
立野原の「いちご」の最盛期です。朝取りの苺が並びます。ちょうど美味しい朝に、取りました。食べられましたか?
申し訳ありませんが臨時休業のお知らせです。
誠に勝手ながら従業員研修の為、直売所及び軽食部門(おむすび等)とも、6月12日(火曜日)臨時休業致します。ご理解の程お願い申しあげます。
今月のおむすびは「旬菜てんぷら」です
この季節限定の「旬菜てんぷら」(おむすび)を5月7日(月)から始めました。鮮度抜群のアスパラを天ぷらにし、特製のタレをかけ、おむすびに致しました。お薦めの一品です。