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今年の新米コシヒカリが入りました
今年の新米コシヒカリが入りました。
当店自慢のコシヒカリです。
特に新米は、旨いというか甘いというか、美味しいんです。
どうぞ、一度食してみてください。
南砺地方のお薦めは何ですか
南砺地方のお薦めは何ですか?とレジをしているとよく聞かれます。
「南砺のコシヒカリ」「立野原のサツマイモ」等々いかがですかと。
肉系のお好きな方なら「なんとポークのベーコン」。これが美味。
桜のチップでしっかり燻蒸し、一口パクリで燻製された城端豚の味が何とも言えずうまいのです。
お薦めです。

早秋柿が出ました。
雷すなわち声を収む。夏は通り過ぎた感じの空気を感じます。
甘柿は、まず早秋柿からいかがですか?
紅葉は10月下旬からですが、少しづつ色づいています。
秋の産物いっぱいです。
梨は「南水」と「あきづき」が店頭に並びました。さつまいももいろいろです。「金時」「ベニアズマ」「むらさきいも」と。
五箇山特産「みょうが」もまだ並んでいます。


9月23日・24日は五箇山麦屋まつり
五箇山麥屋まつりが下梨集落の地主神社で行われます。昔ながらの風情ある祭りをお奨めします。
秋分の日も
過ぎれば、台風一過で良い天気であると祈っています。
その後ヨッテカーレで五箇山土産もお薦めします。
秋です。栗も店頭に
天地始粛。少し涼しくなりました。店頭も秋らしくなってきました。栗の登場です。
この時期のヨッテカーレ城端に並んでいる栗は大きいです。
栗きんとん、焼き栗、栗ご飯はいかがですか。
種はありますが、美味しいブドウです
竜宝が入りました。まだ暑い晩夏には喜ばれるブドウです。みずみずしいブドウです。そして美味しいブドウなんです。
収穫期間が短いのでお早めにどうぞ。
ひまわりは、終わりました。
残念ながら立野原のひまわりは、終わりました。
来年をお楽しみに。
8/4 ひまわりです
今日のひまわりです。今週末まででしょうか?天候次第です。

トチの花のはちみつが入りました。五箇山採取です。
お薦めの一品が入りました。国産純粋はちみつ「とち蜂蜜」です。
蜂蜜花名は、五箇山のトチの花です。内容量225mlでお得な
1,200円です。糖度78度以上です。
現在、当店「ヨッテカーレ城端」と五箇山下梨の食堂「坂出」で販売しています。
甘い蜂蜜、ご賞味下さい。
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