Archive for the ‘野菜直売・お土産’ Category
スティック柿をヨーグルトにつけて
スティック柿は、コーヒーやお茶のお菓子としてよいのですが、先日たくさん買っていかれるお客様がおられたので、その訳を聞くと「一晩スティック柿をヨーグルトにつけ食べるんです。」とのこと。
皆さんもいかがですか？
干し芋、登場です。
干芋が入りました。
富山県立野原の干芋です。
サツマイモを掘り起こしてから、２ヶ月余りかけて熟成し、美味しくなったものを干芋に致しました。
一袋４５０円です。お土産にも最適です。
この１年、ありがとうございました。来年も、皆さんに喜ばれる特産品・お土産を取り揃えていきます。ご期待ください。
年末年始は通常営業です
年末年始は、午前８時から午後６時まで、直売所・軽食とも通常営業いたしております。
年越しに、ヨッテカーレの「かき揚げそば」はいかがですか？お待ちしてます。
直売所では、高級干柿と甘柿（冨有柿７５０円／７個入）がお勧め。また、冬の越中加賀の特産品「かぶら寿し」も家族へのお土産にお勧めです。ブリも良し、サバも良しです。
冬の名物「かぶらずし」が入荷してます
加賀や越中では、冬に欠かせないかぶらずしが、本格的に入荷してますす。軽く塩漬けしたかぶらの中に塩サバ若しくは塩ぶりの切り身を入れ、米麹と一緒に漬け込んだかぶらずしが美味しい季節です。
地元のお歳暮はかぶらずしが大半を占めます。ごはんのお供にお酒のつまみにお奨めの逸品です。
〇さば（鯖）かぶらずし/３切入り８５０円（税込） 〇ぶり（鰤）かぶらずし/３切入り８８０円（税込）
大きな里芋も登場です
大きな里芋が出ています。南砺市福野特産の里芋です。
おでんの具には最高です。山菜との煮つけにもいかがですか。
あんぽ柿も出ています
あんぽ柿も出始めました。お茶会のお菓子としても使われる方もおられますが、甘くて美味しいです。
なお、干柿は１２月３日過ぎ頃から出てまいります。
三社柿まっ盛りです。
三社柿まっ盛りです。干し柿にお奨めの渋柿です。大体１個６０円前後です。自分なりの干し柿に挑戦してみませんか？
秋の味覚が続々登場です。まずは栗
秋ですね。栗が入りました。
栗ご飯に最適といえる大きな栗です。
500グラム（25個～30個位）で450円です。
立野原スイカが出ました！
大きな立野原スイカが出始めました。大きいです。甘いです。お待ちしてます。
１０キログラム余で約1,900円ぐらいです。
なんとポーク「ベーコン」は３回燻じて仕上げてます
柿の皮で育った「なんとポーク」のお肉を７種類の香辛料に漬け込み４５０時間以上熟成させて、サクラチップで３回薫じて仕上げたベーコ
ンです。
まさにスモークのきいたこだわりベーコンビールやワインに合うと評判です。
１袋７２０円（税込）
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