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ちょっぴり早めの秋の味覚
今日は８月７日。二十四節気の一つ「立秋」。暦の上では秋。店頭にはリンゴが並びました。やや固めで小ぶりな「さんさ」。甘みと酸味が調和したリンゴです。もう一つは酸味が少なく甘みがありジューシーな定番のリンゴ「つがる」。「さんさ」1袋（３玉入）200円（税込)、「つがる」１袋（2玉入）280円（税込）。もうひとつの秋の味覚と言えば、ぶどうの王様「巨峰」も店頭に並び始めました。大粒で、果汁が多く上品な甘さがある巨峰。「巨峰（種なし）」1パック500円（税込）。ぜひ、ちょっぴり早めの秋の味覚をご賞味下さい。ヨッテカーレ城端でお待ちしています。*価格は時価により変動いたします。
梨「愛甘水」入荷しました
今年初の梨が入荷しました。愛甘水（あいかんすい）は赤なしの早生種、夏から食べられる梨です。味は幸水に似ており、果実は幸水より硬く、酸味が少なく食味良好。美容効果にも良い、もぎたての梨どうぞご賞味ください。一袋1,000円（税込）/6個入りと一袋600円（税込）/5個入り。主力品種の幸水は中旬（8/15)以降となります。
*価格は時価により変動いたします。
城端麦酒の新作が出来ました
工場長の名を取ったビール。その名は”MASARU IPA”。スッキリと柑橘系ホップが優しく香るドリンカブルなIPA。ぜひご賞味ください。夏季限定商品をはじめ９種類。ヨッテカーレ城端で好評販売中です！
各1缶350ml 450円（税込）
暑い夏にはやっぱりスイカでしょう！
毎日暑い日が続いてます。体調はいかがですか？昔から旬の野菜や果物を食べる事で健康に過ごせるよく聞く言葉です。そこで暑い夏にはやっぱりスイカでしょう！スイカには沢山の栄養素があり、むくみの改善が期待されるシトリン、新陳代謝を促し肌の老化を予防するB–カロテン、美肌を損なう活性酸素を除去する力が強いと知られ、体脂肪燃焼効果があると知られるリコピン、皮膚のメラニン色素の生成を抑え、日焼けを防ぐ作用のあるビタミンC、体に含まれている余計な塩分を体の外に出す効果があることから、血圧を下げる代表的な栄養素であるカリウムなど含まれております。食べすぎには注意ですが、スイカを食べて暑い夏を乗り切りましょう。小玉から大玉までいろいろあります。小玉サイズ700円(税込)〜、大玉サイズ1,400円（税込）〜。
桜ヶ池で夏の自然を楽しみませんか
8月に入り夏真っ盛り。自然に囲まれた桜ヶ池周辺では、蝉の鳴き声が夏を感じさせてくれます。池の周りの道（約4km、徒歩1時間）は、ほぼ木かげで暑さを和らげてくれます。緑の空気を吸いながら池の景色を眺めると気分リフレッシュ出来ます。散策した後は、ひと休みにヨッテカーレ城端で。ソフトクリーム、おむすび（テイクアウト可）美味しいですよ。ぜひお待ちしております。
土・日・祝日限定！
地元、南砺市(蓑谷地区）で収穫された、コシと粘りとなめらかさのある新大正もち米を使用したつきたての餅に、ほどよい甘さのあんこがたっぷりとのった大人気！！の「おばぁちゃんのあんころもち」3個入 330円（税込み）。土・日・祝日限定商品（数量に限りがあります）としてヨッテカーレ城端で販売致しております。いかがでしょうか？ぜひご来店お待ちしております。
＊場合によって、土・日・祝日以外（連休など）で販売することもあります。
ひまわり畑の見頃について
今年のひまわり畑の見頃についてのご案内です。(2021年7月29日撮影)雑草に負けずにひまわり達がぐんぐん大きく背を伸ばし、大地いっぱいに葉を広げて頑張っています。今後の天候次第ですが、8月10日(火)頃から見頃になると思います。場所は「ヨッテカーレ城端」の隣の「桜ヶ池クアガーデン」隣です。ヨッテカーレ城端のソフトクリームを食べながら散策いかがですか。
ツバメのお宿
ヨッテカーレ城端の軒下がツバメのお宿になっています。
可愛いヒナ達が親鳥にエサ（餌）をねだって大きな口を開けているところです。（2021.7.27撮影）
ツバメは幸せを運んでくれる！と言われています。元気にヒナ達が巣立って行きますように。
南砺市産の桃いかがですか？
地元で収穫された、もぎたての桃が店頭に並んでます。
みずみずしくて、桃のあま〜い香りが美味しさを際立ててます。
2玉入りで300円（税込）〜。
それぞれの熟度にもよりますが、2〜3日おいてから食べるといっそう美味しいです。
その他、茄子やきゅうり、トマトなど旬の夏野菜や果物が並んでますよ。
ぜひヨッテカーレ城端でお待ちしております。
南砺市産のミョウガが入りました
今年初めての南砺市産のミョウガが入りました。
夏バテ予防として疲労改善する効果があり、定番のレシピとして、刻んで冷奴や素麺の薬味として食べるだけ。
他天ぷらや味噌漬けとしても美味しいですよ。
店頭価格は1袋150円（税込）〜。
ご一緒に氷見うどんや清流素麺もいかがですか？
ぜひヨッテカーレ城端でお待ちしております。
