Author Archive
春の訪れを告げるタラの芽
大寒も過ぎ、まだまだ寒気ことのほか厳しく春はまだ遠く感じますが、店頭にタラの芽が並びました。タラの芽はなんと言っても天ぷらが一番‼サクッと揚げられた薄い衣をまとったタラの芽の天ぷらにお塩を少し振り。早春の味と香りいかがですか？
期間限定おむすび‼『ごまずいき』
本日より期間限定おむすび『ごまずいき』がメニューに仲間入り。越中山麓の昔ながらの味『ごまずいき』です。地元（南砺市産）で収穫された八つ頭（里芋の一種）の茎を干した芋茎（ずいき）にゴマを和えました。１個170円。自家製のごまずいきを使用した当店のオリジナルおむすび。シャキシャキした食感とほんのり甘い昔ながらの味わいをご賞味ください。
自然薯が並んでます。
自然薯は昔から粘り強く伸び、縁起のよい食べ物として親しまれ、ビタミン、ミネラルが豊富なうえに消化が良く胃腸の働きを活発にしてくれる栄養価の高い野菜と言われてます。すりおろしてそのままとろろにしたり、酢の物はじめサラダなどいろんな料理にいかがですか？1本５００円前後～。
年末年始営業案内
下記の通りご案内させていただきます。
甘～い干柿最盛期‼
師走となれば、富山の干柿。ヨッテカ－レ城端では南砺で育った甘～い干柿がいっぱい並んでいます。そのまま食べるも良し、スライスしてサラダや酢の物、ヨーグルトに混ぜたりなど、料理にも使えます。また気の知れた友人にプレゼントもいかがですか？栄養価も高く昔から愛される冬の味覚の一品。ぜひ味わってみて下さいね。
『肉うどん・肉そば』始めました！
12月に入り、このところますます寒さが厳しくなって、温かいものが欲しくなりました。うどん、そばのメニューに、肉うどん、肉そばが期間限定で加わりました。やわらかい牛肉がたっぷりのって大人も子供も美味しく味わえます。1杯それぞれ710円。卵をトッピング（＋50円）するのもおすすめです。
その場でむすんだ、あったか〜いおむすびもご一緒に🍙
冬の花が並んでます
12月に入りますます寒くなりました。当店入口の花売り場では、冬の花が咲き誇っています。厳しい寒さの中でも色あざやかな冬の花。見てるだけで暖かさを感じさせてくれます。その中の代表格、当店に並んでいるシクラメン。土づくりからこだわって栽培されており、丈夫で長持ちすると評判。玄関・部屋用のシクラメンはじめ耐寒性の強いガーデン用シクラメンも準備しております。また、ガーデニングの初心者でも楽しめるハボタンやパンジー、ビオラも。その他切花、ドライフラワーなど色々とあります。ぜひ、のぞきに来てみませんか？
《南砺市直売所》PayPay支払いで20％ポイント還元‼
「南砺市のお店へGo！Go！キャンペーン」4回目。直売所でPayPayでの支払いがお得です。最大20％のポイントが戻ってきます。沢山の農産物とお土産を取り揃えお待ちしています。
期間は2021年12月1日（水）〜12月28日（火）まで。
⭐︎軽食コーナー（おむすび・ソフトクリーム他）ではご利用できません
ゆずの季節です‼︎
さわやかな香りと酸味をもつゆずの季節となりました。
店頭では1袋、1玉入から6玉入までいろいろで、4個入りなら300円程度。価格も手頃です。ゆず独特の香りが漂っています。
軽食コーナーでは、季節限定のおむすび『ゆずみそむすび』。地元富山県内庄川産のゆずを使用した、ゆず味噌たっぷりのおむすび1個190円で販売中です。あったか〜いおむすびにゆず味噌は最高に美味しいです。ぜひヨッテカーレ城端でお待ちしております。
ほっかほかの焼きいも始めました🍠
秋も深まり、少しずつ寒くなってきました。そんな時、思い浮かべる食べ物はやっぱり焼きいもですね。地元南砺市で育ったサツマイモの味は格別に美味しく、焼き芋にピッタリ。糖度も高くねっとりとしつつ、クリーミな口当たり。1本150円〜。ヨッテカーレ城端でお待ちしております。
