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南砺市立野原と言えば「いちご」です
立野原の「いちご」の最盛期です。朝取りの苺が並びます。ちょうど美味しい朝に、取りました。食べられましたか?
申し訳ありませんが臨時休業のお知らせです。

誠に勝手ながら従業員研修の為、直売所及び軽食部門(おむすび等)とも、6月12日(火曜日)臨時休業致します。ご理解の程お願い申しあげます。
今月のおむすびは「旬菜てんぷら」です
この季節限定の「旬菜てんぷら」(おむすび)を5月7日(月)から始めました。鮮度抜群のアスパラを天ぷらにし、特製のタレをかけ、おむすびに致しました。お薦めの一品です。
おむすび一部値上げのご案内
誠に恐縮ではございますが、「いくら」等の材料の値上げにより、4月26日よりおむすびの価格を一部改訂いたします。
うめとろろ 120円⇒130円、いくら 230円⇒260円、さけいくら 240円⇒260円
何卒、ご理解の程お願い申し上げます。
「となみチューリップフェア」は4月20日(金)から
今年の「となみチューリップフェア」は、4月20日(金)から5月5日(土)までです。開園時間は、午前8時半~午後5時(最終入園は午後5時まで)です。
ちなみに、当店の店頭のチューリップたちです。玄関やお部屋にどうぞ。お待ちしてます。
今話題のヤーコンです。まだ並んでいます。
。最近、いつの間にか完売のヤーコンです。「スーパーマーケットに売ってなくて・・・」地元南砺市の農家が手塩をかけて作っています。サラダにきんぴらに話題のやーこんです。
初入荷アスパラガスです。
初入荷のアスパラガスですが、すぐに売れてしまい1束だけの写真となりました。おいしいアスパラと評判の一品です。
なお来月5月8日からおむすびで旬菜てんぷらのおむすびが出ます。アスパラガスの天ぷらです。
福光干し柿のゆず巻きは、お茶受けにお薦めです。勿論珈琲にもおススメ
お茶受けに干柿のゆず巻きがお薦めです。干柿農家の皆さんは、ゆず巻きの干し柿を冷凍し、夏場に食べるのが格別だとか。
ギボウシ、わさび菜、蕨(わらび)も出て来ています。


この中では、蕨の酢味噌和えとギボウシのおひたしでいかがですか?
山菜がたくさん!!タラの芽、コゴミそしてコシアブラが。
桜ヶ池周辺の南砺市立野原地区も、桜が散り始めています。そして山菜の登場です。

天ぷら、胡麻和えおひたしにいかがですか?

