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立野原の白菜も出ています

2014-11-07

近在の白菜のほか、立野原の大きな白菜が出ています。特に立野原の白菜を始めとして根菜類(大根、さつまいも、里芋等)は、美味しさが違うと言われています。どうぞ、食べてみてください。

むかごってご存知ですか

2014-11-05

むかごご飯がおいしいと、よく買っていただいています。自分の小さい時の感覚から言えば、美味しさは、カレーライスより下だった気がします。でも、懐かしいです。明日の朝ごはんのために今日は買って帰ろうと思います。

大きな三社柿(干柿用)の入荷がたくさんです

2014-11-05

大きな三社柿がたくさん並んでいます。これで干柿を作ればそれなりの干柿ができます。レシピというか、載せてみます。

イケルんです、「かぶら菜」が。

2014-10-31

「かぶら菜」が美味しいです。かぶらの葉を干して、その後、醤油・みりん・唐辛子等で

煮て味付けし漬けたものが「かぶら菜」です。

ごはんの友に最高です。一度味わってみてください。

 美味しかったでしょう。もう味わられましたか?

「ふじ」も店頭に

2014-10-27

「ふじ」も出てきました。少し堅めでジューシーです。

三社柿が出てきました。11月初めからが・・

2014-10-27

三社柿が出てきました。大きな渋柿です。どうして蜂蜜を固めたような甘い干柿が出来るのか不思議です。

よく、電話で”干柿作りたいんですが、もう店頭には出てますか?”と聞かれます。”11月初めからが良いかと思います”と答えています。

 美味しい干柿を作りましょう。お待ちしています。

トイレの神様いつもありがとうございます

2014-10-19

男子トイレの花が綺麗だったのでパチリです。

秋を感じさせます。いつも担当の方が善意で花を飾っていただいています。トイレの神様どうですか?

先日、レジをやっている途中で隣の若い姉さんに”カワヤへ行ってきます”と言って帰ってみると、「カワヤ」が何かわからないと言うこと。”厠=便所”と答えましたが、自分の齢を考えさせられた。

今日も秋晴れ

2014-10-19

昨日といい、今日といい、秋晴れです。写真は、ヨッテカーレ城端の隣のクライミングセンターです。

出かけましょう、愛する人と。

 秋晴れは体も心も爽やかにしてくれます。

 

桜ヶ池周辺は、11月初旬が紅葉の盛りでしょうか

2014-10-17

10月17日(金)午後3時ごろの桜ヶ池周辺です。

桜ヶ池周辺の海抜は、大体200メートル前後です。

桜の木の葉以外の紅葉はまだまだです。

三社柿の生育は順調です。11月初めまでには

2014-10-17

立野原は干柿の産地のひとつです。富山干柿は高級品ですが、ほんとに美味しいです。自分の舌の感じから言えば、美味しいものとなると蜂蜜を固めたような味になります。

三社柿の生育は順調です。11月初めまでには棚に並ぶ予定です。

そして、本当の富山干柿は12月初旬の予定です。

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