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今話題のヤーコンです。まだ並んでいます。
2018-04-12
。最近、いつの間にか完売のヤーコンです。「スーパーマーケットに売ってなくて・・・」地元南砺市の農家が手塩をかけて作っています。サラダにきんぴらに話題のやーこんです。
初入荷アスパラガスです。
2018-04-12
初入荷のアスパラガスですが、すぐに売れてしまい１束だけの写真となりました。おいしいアスパラと評判の一品です。
なお来月５月８日からおむすびで旬菜てんぷらのおむすびが出ます。アスパラガスの天ぷらです。
福光干し柿のゆず巻きは、お茶受けにお薦めです。勿論珈琲にもおススメ
2018-04-11
お茶受けに干柿のゆず巻きがお薦めです。干柿農家の皆さんは、ゆず巻きの干し柿を冷凍し、夏場に食べるのが格別だとか。
ギボウシ、わさび菜、蕨（わらび）も出て来ています。
2018-04-11
この中では、蕨の酢味噌和えとギボウシのおひたしでいかがですか？
山菜がたくさん!!タラの芽、コゴミそしてコシアブラが。
2018-04-11
桜ヶ池周辺の南砺市立野原地区も、桜が散り始めています。そして山菜の登場です。
天ぷら、胡麻和えおひたしにいかがですか？
あんころ餅も始まりました
2018-04-04
地元の「おばちゃんのあんころ餅」も並び始めました。土・日曜日と祭日だけの販売ですが、ちょうどよい甘で評判です。午後からは売り切れることが良くありますので、お早めにお越しください。
桜ヶ池の桜は４分咲きぐらいでしょうか
2018-04-04
桜が咲きはじめました。今週末が見ごろでしょうか？ 今朝（４月４日）の晴れている時でなく、昼からの雨の中の桜ヶ池です。土日祝日は、ボートでゆっくりと漕いでみるも良しです。
となりの桜ヶ池は雪の中です。
2018-01-29
雪の中の桜ヶ池です。積雪は例年通りです。道路も圧雪状態から、道路面が出るようになっています。
しかし、スノータイヤ等は必要です。
今月のおむすびはローストビーフです。
2018-01-13
ローストビーフの柔らかくとろける様な舌触りに特製タレがからまり、コシヒカリに包まれて”美味しさ”をかもし出しています。
お薦めのおむすびです。
ローストビーフをガッツリ食べてみませんか？
干し芋が並び始めました
2018-01-09
南砺市立野原産の赤土で育ったサツマイモ（ベニハルカ）で作られた干し芋です。
秋に掘り起こされて甘味を増しての登場です。立野原の干し芋は当店自慢の一品です。
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