Archive for the ‘野菜直売・お土産’ Category
太くもなく細くもない干しぜんまいがお薦めです
2017-08-26
五箇山の麓の南砺地方のごちそうと言えば、油揚げに細竹に干しぜんまいを醤油で味付けた煮物が、秋祭りや法事のごちそうでした。
戻し方は、一例ですが、水に干しぜんまいを入れ沸騰ちょっと前に火を止めそのままで３時間から半日置いてから、水を何度か替えて戻します。ごま油などで簡単に炒めての料理などいろいろありますが、懐かしい味です。
種類を揃えて、ヨッテカーレ城端でお待ちしていまっす。
店頭に「つがる」が並びました
2017-08-26
今年の「つがる」はお薦めの味です。果汁が多く、適度な甘さに。また濃厚な甘味でさわやかな食味の「さんさ」も並んでいます。
立野原の恵みのピクルスです
2017-07-24
赤土土壌の南砺市立野原で採れた野菜の食材にこだわったクルスが入りました。
左から、赤かぶ、大根、胡瓜です。この味、味わってみる価値ありです。
とうもろこしを茹でてもお召し上がりください
2017-07-22
トウモロコシの美味しい時節となりました。新鮮ですから、すぐに茹でられ食べられると本当においしいです。甘いですよ。
立野原のすいかです
2017-07-22
立野原のスイカが入っています。３日程前からです。昨年に比べ、数量的には少し少なめですが、美味しかったです。
お薦めのトマトが入って来ています
2017-07-01
当店自慢のトマトです。他にもいろいろです。有機たい肥を中心にしているので。甘さが違います。お試しください。
青梅が入って来ています
2017-07-01
梅雨本番です。梅が順調に入ってき
ています。今年は全国的に青梅が高いと聞きますが、当店は昨年と変わらない感じです。
漬け梅にいかがですか？赤紫蘇も入って来ています。
ブルーベリーが入荷しました
2017-06-22
ブルーベリーが入荷しました。まずは早い品種のブルーベリーですが、例年通りの美味しいものとなっています。本格的な入荷は、７月３１日頃かと思われます。
旬の美味しいブルベリーをどうぞ。
来る6月13日(火曜日)の臨時休業のお知らせ
2017-05-25
誠に申し訳ありませんが、左記のとおり、従業員研修のため臨時休業致します。
ご理解の程、宜しくお願い致します。
まだ出ています。蕨（わらび）です。
2017-05-23
少しづつですが、
今朝も入ってきました。味噌汁や酢ものにお薦めの蕨です。
